【资料图】

1、新鲜橄榄草洗净，沥干水分，龙骨去油，洗净备用。

2、烧开水，将龙骨放入沸水中焯一下，去除杂质和嘌呤。

3、砂锅加入七成水，将龙骨放入水中一起煮。先用大火把汤烧开，再用小火炖18分钟。

4、龙骨汤慢炖18分钟，然后引入橄榄草，加一碗水，慢炖20-25分钟。

5、炖好后加盐调味，然后出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。